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Con su hoja afilada de acero inoxidable multicapa y su mango ergonómico, este cuchillo japonés es ideal para cortes precisos y elegantes. Diseñado para chefs exigentes, combina tradición y tecnología para ofrecer un rendimiento excepcional. Perfecto para filetear con suavidad y precisión, es la herramienta imprescindible en cualquier cocina. No dejes pasar esta oportunidad de elevar tu experiencia culinaria con un cuchillo de calidad superior.
En UTSET, con más de 130 años de experiencia en el sector de la cuchillería y herramientas de corte, sabemos que mantener tus cuchillos en perfecto estado es esencial para garantizar un rendimiento óptimo en la cocina. Por eso, hemos creado nuestros cursos de afilado de cuchillos, diseñados tanto para profesionales de la cocina como para aficionados que desean mejorar sus habilidades y aprender las mejores técnicas de afilado.