Hacemos realidad los cuchillos que sueñan nuestros clientes, por imposibles que parezcan. Cada proyecto es un reto que nos lleva a superarnos. A partir de una idea o un boceto inicial que muchas veces creamos juntos, nos encargamos de realizar todo el proceso hasta la elaboración final de las piezas, personalizadas hasta el más mínimo detalle. Conocemos a los mejores especialistas del mundo en modalidades muy concretas de hojas, filos y mangos. Son artesanos que dominan a la perfección su oficio y a los que acudimos para llevar a cabo pequeñas series limitadas. Hemos creado cuchillos a medida para los restaurantes Marea Alta, Gresca y La Barra de Carles Abellán. Cada uno tiene una historia entrañable detrás.