HOTERY SOPLETE GRANDE
44,00 €

HOTERY SOPLETE GRANDE

44,00 €
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Este soplete se basa en la tecnología cotidiana de sus parientes, los sopletes de soldador, pero está especialmente diseñado para la alta cocina, uno de cuyos requisitos es, sin duda, la precisión.

Gracias a las diferentes intensidades de su llama regulable, el Hotery es útil para numerosos procesos, desde “quemar” la nata montada y los suflés con una fina capa dorada hasta tostar.

Su autonomía de carga de dos horas y su ligereza complementan la eficacia de este utensilio en la alta cocina.


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