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Elegir tu primer cuchillo profesional es un paso clave en cualquier camino culinario, ya seas estudiante de cocina, chef junior o apasionado gastronómico que busca dar el salto de calidad en su equipo. En UTSET,...
Los cuchillos de acero al carbono son una elección destacada entre chefs y amantes de la cocina gracias a su precisión y capacidad de corte excepcional. Su composición única les permite mantener un filo más...
La primavera trae consigo el renacer de la naturaleza, temperaturas más agradables y las ganas de salir a disfrutar del aire libre. Para los chefs y amantes de la cocina, esta estación es la excusa...
La diferencia entre un restaurante promedio y uno excepcional está en los detalles. En UTSET, llevamos más de un siglo equipando cocinas profesionales con herramientas de corte y accesorios diseñados para chefs que buscan precisión,...
La colaboración entre UTSET 1894, con más de 125 años de tradición en cuchillería, y el reconocido Asador Etxebarri, referente mundial de la gastronomía a la brasa, ha dado lugar a una creación única: el...
